Описание
Трегалоза
Если Вы хотите приготовить вкусный и полезный десерт или испечь хлеб из замороженного теста – магазин «КондиPRO» готов предложить Вам качественную натуральную трегалозу в удобной фасовке.
Что такое трегалоза?
Трегалоза — это дисахарид природного происхождения, заменитель сахара, добываемый из кукурузного крахмала (до 1994 года добывалась из дрожжей в непромышленных масштабах). Производится в виде бесцветного кристаллического порошка, лишённого запаха, растворимого в воде, с умеренно-сладким вкусом.
Где используется трегалоза?
Порошок трегалоза используется при изготовлении выпечки, шоколада и различных напитков. В хлебобулочном производстве используется в качестве средства, удерживающего влагу в тесте, что позволяет изделиям долго оставаться мягкими и свежими. Также трегалоза обладает свойством продлевать дрожжам жизнь в замороженном тесте, чем повышает качество хлеба, из него изготовленного.
Неудобством в использовании трегалозы является её склонность к комкованию.
Влияние на организм
Пищевая трегалоза способствует безопасному очищению клеток организма от невостребованного внутриклеточного мусора. Омолаживает сосуды, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Трегалоза способствует снижению вероятности возникновения рака и диабета второго типа.
Не оказывает слабительного действия и легко усваивается организмом.
По сравнению с другими сахарозаменителями трегалоза почти не вызывает побочных эффектов — только у людей с индивидуальной непереносимостью.
Где купить трегалозу?
В интернет-магазине «КондиPRO» Вы можете приобрести качественную натуральную трегалозу в фасовке по 500 грамм. Мы предлагаем только высококачественные продукты. Нашим товарам отдают предпочтение и доверяют лучшие кондитеры и повара России и мира — наши товары популярны в США, Франции, Испании, Китае, Корее, Израиле и Арабских Эмиратах..
Вы можете сделать заказ на нашем сайте и получить его в магазине или оформить доставку по России и странам земного шара — доставляем по всему миру.
Отзывов пока нет.