Описание
Говяжий желатин получают путем варки костей с последующей переработкой бульона. Готовый продукт обладает прекрасными свойствами загустителя. По консистенции желатин выпускается в виде порошка или листов. Весомым преимуществом листовой формы является удобство использования. Стоит отметить, что листовой желатин обладает свойствами более быстрого равномерного распределения. Все это в комплексе позволяет ускорить процесс приготовления блюда, а также улучшить его визуальные и вкусовые качества.
Плюсы желатина
Желатин широко применяется в кондитерской отрасли. Из основных вариантов использования: приготовление выпечки, десертов, холодца. Главным преимуществом такого продукта является нейтральный вкус и запах, что позволит предотвратить появления нежелательного аромата от блюда.
Преимущества использования листового желатина:
- удобство применения;
- наличие полезных свойств;
- содержание белка и коллагена;
- долгий срок хранения;
- экономичность использования.
Говяжий листовой желатин не только удобен в применении, но также безумно полезен для организма человека. Он способствует поддержанию здоровья костей и суставов. Дополнительно желатин позволяет улучшить или сохранить хорошее состояние кожи. Покупая натуральную продукцию в проверенных магазинах, можно рассчитывать на высокое качество желатина.
Купить желатин говяжий 1 кг
Купить говяжий желатин можно в кондитерском интернет-магазине КОНДИPRO. Это проверенное временем место, где клиентам предлагается продукция высокого качества.
Вы можете оформить заказ в КОНДИPRO как в розницу, так и оптом. При оптовых заказах действуют специальные предложения. Если у вас возникли вопросы, наши специалисты с радостью проконсультируют вас и предоставят более подробную информацию о продукции интернет-магазина.
Купить любые понравившиеся кондитерские ингредиенты или принадлежности по выгодной цене можно на сайте компании с быстрой доставкой по России и в страны СНГ.
Отзывов пока нет.