Описание
Шоколад Origine Ghana от Cacao Barry после ребрендинга в новом дизайне упаковки.
Созданный 1879 году из какао бобов Форестеро из местности Гана характеризуется хорошим вкусом и легкой, приятной кислинкой.
Шоколад хорошо раскрывается в сочетаниях с:
фруктами и ягодами (груша, изюм, маракуйя, зелёное яблоко);
специями и пряностями (корица, имбирь, анис, кунжут, шафран, мята);
орехами (миндаль, грецкий орех);
напитками (кофе);
дополнительными ингредиентами (мёд, карамель, кленовый сироп).
Состав: сахар, какао масло, молоко цельное сухое, какао тертое (происхождение Гана), соевый лецитин, натуральная ваниль. Возможно содержание молока.
Содержание какао: 40,5%
Какао масло содержание: 39,1%
Молоко содержание: 20,8%
Хранение: Хранить вдали от света и тепла




