Описание
Гуаровую камедь получают из семян растения Гуар (гороховое дерево).
Используется как эмульгатор и стабилизатор, при производстве десертов, соусов и особенно мороженого ( замедляет возникновение кристаллов льда).
490 ₽
В наличии
Гуаровую камедь получают из семян растения Гуар (гороховое дерево).
Используется как эмульгатор и стабилизатор, при производстве десертов, соусов и особенно мороженого ( замедляет возникновение кристаллов льда).
Отзывов пока нет.