Описание
Миндальная мука тонкого помола стала незаменимым компонентом для сотворения ароматных и душистых десертов. Подарить ореховый вкус кондитерскому изделию очень легко, достаточно приобрести эту чудо-муку. Если вы не знаете, где купить миндальную муку, то мы вас приглашаем в наш кондитерский магазин в СПб «КондиPro», где есть все необходимое для кондитера.
Как делают миндальную муку
Процесс приготовления миндальной муки кроется в нескольких этапах. Для начала отбираются только качественные орехи, с которых затем снимается коричневая плёночка. После такой процедуры орехи отправляются на сушку и только остывшие ядра допускаются к помолу. Мука из миндаля стала добавкой к многим десертам, кремам, практически ко всем видам теста и заготовок на торты, а также к печенью. Приготовить непревзойденную начинку к булочкам или корзинкам можно, если на кухне кондитера будет миндальная мука. На вопрос, где купить миндальную муку, всегда отвечаем — в «КондиPro».
Мука из ореха миндаля уже давно стала незаменимым ингредиентом в приготовлении многих кондитерских шедевров и тех десертов, что считаются классическими. Но не только сладости готовятся с добавлением этой ароматной муки, средиземноморская кухня использует её в качестве добавки к некоторым соусам и супам для того, чтобы довести их до нужной консистенции.
Стоит отметить, что миндальная пудра для макаронс имеет все те же полезные свойства, что и целые ядра ореха. Блюда, в состав которых она входит, отличаются деликатным ароматом и тонким вкусом. Еще данный продукт принято считать диетическим. Любой вид муки можно заменить на миндальную, так как последняя не повлияет на ваш вес. Но самым главным отличием данного вида муки является то, что она не содержит глютена. А это значит, что изделия из теста, в которых используется исключительно миндальная мука, можно употреблять и людям, у которых наблюдается аллергическая реакция на глютен.
Где купить миндальную муку в СПб?
Многим кажется, что такой полезный продукт очень дорогой, все привыкли, что орехи стоят дорого. Но вы можете купить миндальную муку в СПб недорого в магазине «КондиPro» по адресу Коломяжский проспект, д.28. Здесь вы найдете не только муку, но и другие ингредиенты для ваших кондитерских фантазий.
Отзывов пока нет.