Шоколад горький Manjari 64%, Valrhona

780 7 450 

Clear selection
!!!
Артикул: PF4655 Категория:
  • Описание
  • Детали
  • Отзывы (0)

Описание

Горький шоколад Manjari 64% Valrhona (Манджари Вальрона) -это необыкновенный сладко-горький кувертюр шоколад, изготовленный из смеси лучших какао-бобов:Тринитарио и Форэстэро из Мадагаскара.Это удет альтернативой между терпким и горьким кувертюром с 70% содержанием какао и часто слишком сладким темным шоколадом с 55% содержанием какао продуктов.

Одним из преимуществ данного продукта также имеет более высокое содержание какао-масла, чтобы придать вашим десертам и трюфелям шелковистое послевкусие во рту. Manjari имеет насыщенный вкус какао бобов,но вместе с тем и полноту оттенков сухофруктов, жаренного миндаля, со сладкими нотками тропических плодов.
Для мастеров кондитерского искусства очень важно купить правильный шоколад, который подойдет для шоколадных начинок, муссов, глазирования и темперирования.

Детали

Вес kg
Вес:

250 гр., 3 кг.

Отзывы

Отзывов пока нет.


Оставь свой отзыв “Шоколад горький Manjari 64%, Valrhona”

Checkout