Шоколад (кувертюр) белый карамелизованный Zephyr Caramel 35%, Cacao Barry
4 480 ₽
Нет в наличии
- Описание
- Детали
- Отзывы (2)
Описание
Cacao Barry «ZEPHYR CARAMEL»
Очаровательный французский белый шоколад с карамелью Cacao Barry «ZEPHYR CARAMEL» 35 % какао с прекрасной сливочной структурой и лёгким сладковатым вкусом, напоминающим мягкую солёную карамель, по праву стал одним из самых любимых у всех кондитеров мира.
Великлепный шоколад с кармелью Cacao Barry ZEPHYR CARAMEL с легким сладким вкусом, напоминающим соленую карамель, не оставит равнодушным ни одного кондитера, как профессионала, так и любителя.
Благодаря своему нежному карамельному вкусу шоколад ZEPHYR CARAMEL наполняет привычные десерты новыми красками. Карамельный шоколад ZEPHYR CARAMEL можно использвать для приготовления конфет, шоколадных плиток, шоколадных фигур, муссов, ганашей, глазирования фруктов. Также шоколад отлично подойдет для добавки в напитки, крема и даже в качестве элементов декора.
Детали
| Вес | 2.5 kg |
|---|---|
| Вес: | 2.5 кг., 250 гр. |
2 reviews for Шоколад (кувертюр) белый карамелизованный Zephyr Caramel 35%, Cacao Barry
Добавить отзыв
Возможно Вас также заинтересует…
-
ПодробнееQuick ViewШоколад кувертюр Alto el Sol 65% Cacao Barry, 1 кг.
1 950 ₽Горький шоколад кувертюр Alto el Sol 65% BIO
Текучесть: 3 капли
Советы по сочетаниям:
- Ваниль
- Печенье спекулос
- Манго
- Миндаль
- Фисташки
- Оливковое масло
- Бобы тонка
- Банан
- Абрикос
- Персик
- Мирабель
- Красный перец
- Помидор
- Эвкалипт
- Бергамот
ПодробнееQuick View
Related Products
-
В корзинуQuick ViewШоколад кувертюр белый Blanc Satin 29.2%, Cacao Barry 5кг.
5 790 ₽Какао-Масло 29%Молоко 20%
Обезжиренное молоко 16%Состав: масло какао минимум 29.2%, сахар, масло какао, обезжиренное сухое молоко, сливочное масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор. Хранить в сухом и прохладном месте при + 17 / + 18 ° С.
Содержание питательных веществ (15661) в 100г. / 100мл.:Калорийность 2371 кДж / 567 ккал- жир 34,8 г
- насыщенные жирные кислоты 11,1 г
- углеводы 56,9 г
- белка 6,1 г
- соль 0,16 г
В корзинуQuick View -
В корзинуQuick ViewШоколад кувертюр белый Zephyr 34%, Cacao Barry 5кг.
5 650 ₽КАКАО-МАСЛО – 34%МОЛОКО – 25%В корзинуQuick View -
В корзинуQuick ViewШоколад (кувертюр) темный 55% Excellence 5 кг., Cacao Barry
5 390 ₽В корзинуQuick View -
ПодробнееQuick ViewШоколад темный Force Noire 50%, Cacao Barry 1 кг.
990 ₽Шоколад темный Force Noire 50% (Форс Нуар), Cacao Barry облатает пониженной текучестью
Текучесть: 1 капля
Рекомендован для изготовления: ганаша, соуса, муссаПодробнееQuick View -
В корзинуQuick ViewШоколад (кувертюр) темный Extra Bitter Guayaquil 64%, 5 кг. Cacao Barry
5 300 ₽Шоколад (кувертюр) темный Extra Bitter Guayaquil 64%, 5 кг. Cacao Barry
Текучесть: 4 капли
Содержание какао продуктов: 64% / 40% – какао-масло
Применяется: ганаш, корпусные конфеты, декор, фигурки, муссВ корзинуQuick View -
В корзинуQuick ViewШоколад кувертюр Origine Tanzanie 75%, Cacao Barry 1 кг.
1 590 ₽Содержание какао бобов: 75% мин
Соержание какао масла: 45.4%
Коробка 1 кг в форме каллет (дисков)В корзинуQuick View -
В корзинуQuick ViewШоколад кувертюр Origine Mexique (Мексика) 66%, Cacao Barry 1 кг.
1 355 ₽В корзинуQuick View -
В корзинуQuick ViewШоколад кувертюр Origine Ghana (Гана) 40%, Cacao Barry 1 кг.
1 450 ₽В корзинуQuick View -
В корзинуQuick ViewШоколад кувертюр Origine Saint Domingue 70%, Cacao Barry 1 кг.
1 590 ₽В корзинуQuick View -
ПодробнееQuick ViewШоколад кувертюр Origine Cuba 70%, Cacao Barry 1кг.
1 860 ₽ПодробнееQuick View
Зарема (проверенный владелец) –
Не реально вкусный шоколад , действительно оно того стоит , мои клиенты довольны .
admin –
Зарема, большое спасибо за отзыв!
Галина Кипень –
Сделайте, пожалуйста, маленькую расфасовку.
Как у Вальроны.
admin –
Добрый день, Галина.
Спасибо за Ваш совет. Мы уже подготовили такую упаковку.
Теперь этот шоколад можно купить по 250 грамм.