Сорбиновая кислота
Сорбиновая кислота, добавка Е200, — распространенный консервант. Продукт является следствием естественного обмена веществ в растениях и ягодах. В кулинарии эта кислота активно применяется для повышения срока годности продуктов путем консервации.
Сорбиновая кислота — пищевая добавка, которая:
- приостанавливает образование грибков;
- не дает развиваться бактериям;
- сохраняет вкус и свежесть продукта на больший период.
Множественные исследования доказали, что такой консервант — сорбиновая кислота — не приносит никакого вреда организму. Вещество не влияет на гормональный фон человека. Сорбиновая кислота — пищевая добавка, которая может свободно использоваться в кулинарии.
Преимущества сорбиновой кислоты
- Кислота помогает сохранить вкусовые качества и увеличивает срок годности продукта.
- Консервант универсален. Он активно используется при изготовлении выпечки, в разнообразных консервах, сгущенке, соках и компотах. Также распространена сорбиновая кислота для вина.
- Сорбиновая кислота — добавка для обработки упаковки продуктов питания.
- Консервант замедляет процесс брожения и реакцию гниения. Но наиболее эффективной кислота будет, если применять ее со свежими продуктами питания.
Купить сорбиновую кислоту, пищевые добавки и другие ингредиенты
Сорбиновая кислота высокого качества представлена в нашем интернет-магазине для кондитеров КОНДИPRO. Большой выбор разных кулинарных ингредиентов, добавок для консервации и пищевых красителей, поможет вам воплотить любую задумку. У нас можно найти, в том числе:
- шоколад;
- фруктовое пюре;
- орехи, какао и сублимированные ягоды;
- упаковочный материал;
- инвентарь для кухни.
Вся наша продукция имеет соответствующие сертификаты и прошла необходимые проверки на безопасность, поэтому мы уверены в ее отличном вкусе и высоком качестве. Мы доставляем товары по России и в СНГ. Также доступен самовывоз в Санкт-Петербурге.
Заказ можно оформить как на розничную, так и на оптовую покупку. На большие партии товара у нас всегда есть специальные предложения для покупателей.