Главная — Товары — Кондитерский инвентарь — Кулинарный термометр

Кулинарный термометр

Кулинарный термометр – нужный предмет на современной кухне, служащий для определения температуры жидких, твердых и сыпучих продуктов. Это бывает необходимо в процессе приготовления различных напитков и блюд, требующих определенного температурного режима для правильного приготовления.

Сейчас на кухнях ресторанов, кондитерских, кафе и столовых можно встретить два вида термометров – инфракрасные (или бесконтактные) и электронные щупы.

Бесконтактный кухонный термометр купить необходимо тем, кто собирается часто измерять внешнюю температуру продуктов, при этом не дотрагиваясь аппаратом до предмета или жидкости. Достаточно навести его на жидкую карамель или шоколад, и уже через несколько секунд на дисплее отразится температура поверхности. Аппарат очень удобен как в использовании, так и в уходе, так как не нуждается в мытье и чистке.

Кулинарный термометр, купить который можно у нас, также может использоваться для определения внутренней температуры продукта, например, молока, супа, теста, мяса, рыбы. Такой термометр имеет длинную иглу, которую вводят в блюда, после чего на экране дисплея можно увидеть температуру внутри готовящегося блюда. Сейчас необходимость покупки кулинарного термометра обуславливается тем, что почти во всех рецептах приготовления приводится температурный режим для варки, выпечки, сушки или стерилизации с точностью до одного градуса. Даже подавать блюда на стол нужно строго определенной температуры, для чего кулинарный термометр купить просто необходимо. Чтобы постоянно поддерживать устройство в рабочем состоянии, достаточно после каждого использования вытирать щуп, так как только он соприкасается с пищей.

Инфракрасные и электронные термометры хорошо зарекомендовали себя благодаря точности, скорости получения нужной информации и диапазону измерения температур. Их небольшие размеры и удобство в использовании – главные преимущества в работе ресторанов и кондитерских.

Наш магазин предлагает только качественную продукцию и кондитерский инвентарь, поэтому кухонный термометр купить можно с гарантией и по выгодной цене.