Ванильная паста
Ванильная паста — густой насыщенный кондитерский продукт с ярким вкусом неповторимым ароматом ванили. Имеет темно-коричневый цвет и является прекрасной альтернативой ванильным стручкам.
Самое распространенное применение пасты – это, конечно, кулинария и кондитерское дело. Уникальность и достоинство этого продукта в том, что он сохраняет свой аромат при любом варианте использования, будь то горячая выпечка, или холодные крема для пирожных.
Ванильную пасту можно добавлять при приготовлении:
- Кремов;
- Муссов и пудингов;
- Мороженого;
- Начинки для конфет;
- Теста для выпечки;
- Соусов;
- Смузи.
А также в качестве натурального легкого красителя для взбитых сливок, белков, мороженого. Ванильную пасту можно использовать как пропитку для десертов, а также как добавку для молочных, кофейных и алкогольных коктейлей. Спектр применения ванильной пасты настолько широк, что ограничивается лишь вашей фантазией!
Расход ванильной пасты очень маленький: примерно 4-5 грамм такой пасты может полностью заменить 1 стручок свежей ванили.
После вскрытия упаковки важно соблюдение определенных условий:
- держать пасту в недоступном для ультрафиолета месте;
- соблюдать уровень влажности не более 75%;
- поддерживать нужный уровень температуры. Открытую пасту следует хранить в холодильнике.
Где купить ванильную пасту?
Купить ванильную пасту высокого качества можно в онлайн-магазине КОНДИPRO. Этот товар обязательно найдет применение на любой кухне, особенно если повар обладает не только большим багажом знаний и рецептур, но и хорошей фантазией. Наш кондитерский магазин поможет вам реализовать еще более смелые проекты, гарантируя своим клиентам высокое качество, отменный вкус и удивительную эстетику результата.
Большой ассортимент готовых составов облегчит вам работу и сократит время на приготовление «полуфабрикатов».
Для заказа ванильной пасты и других товаров свяжитесь с нами по телефону или оформите покупку на сайте самостоятельно. Доставка в любую точку РФ и страны СНГ. Работам в розницу и оптом.