Месяц: Декабрь 2015

Кондитерский интернет магазин дает возможность новичкам и профессионалам раскрыть свой талант, воплотив в кондитерском изделии самые смелые фантазии. В нашем магазине специалист любого уровня имеет шанс найти необходимое сырье для создания тортов, конфет, шоколадных фонтанов,муссов, а также профинвентарь, который всегда необходим в непростом деле создания сладостей. Мы предлагаем высококачественные продукты, так как дорожим безопасностью наших клиентов и своей репутацией. Ассортимент в магазине постоянно обновляется новинками кондитерской индустрии.

Кондитерский интернет магазин позволяет подобрать товар, с которым кондитеры уже хорошо знакомы. Наши консультанты смогут ответить на вопросы покупателей, предложить товар, оптимально подходящий для различных видов изделий, ориентируясь на потребности покупателей.

Среди предлагаемого кондитерского сырья: мастика, красители, присыпки, фруктовые пюре, сливки и шоколад лучших мировых брендов, съедобные предметы для украшения, упаковка. Кондитерский инвентарь интернет магазин предлагает в не меньшем объеме: насадки, наборы для работ с различными ингредиентами, бумага для выпечки, столешницы и мн. др.

Если начинающему кондитеру нет необходимости покупать инвентарь для профессионалов, то профессионал без него обойтись не может. Сейчас довольно мало магазинов, способных предложить полный ассортимент продуктов и товаров для кондитера. Наш магазин – редкое исключение, после посещения которого отправляться на поиск недостающих товаров необходимости не будет.

Кондитерские сливки для взбивания широко применяются в пищевой промышленности, в том числе для приготовления таких изделий как торты, десерты, конфеты, а также в качестве декора для фруктовых салатов, особенно во взбитом виде.

Вкусовые качества и возможности взбитых сливок были оценены еще в 17 веке, когда во Франции их начали использовать в качестве украшения для десертов. В то время это было привилегией царского двора, теперь этим лакомством могут наслаждаться все, делая десерты в домашних условиях, в кафе и ресторанах.

Качественные сливки – это настоящая находка для любого профессионального кондитера, который с их помощью может придать любому блюду особенный мягкий вкус и придать торжественность любому сладкому блюду на столе. Именно поэтому профессионалы предпочитают покупать только качественный продукт, который может предложить наш магазин.

Сливки для взбивания купить можно для декора любой сложности, так как во взбитом состоянии они отлично держат форму, легко смешиваются с различными ингредиентами (желатином, пастами, кремами, сиропами, пищевыми красителями). Их можно смешивать в готовом и взбитом виде. В качестве усилителя вкуса они могут применяться в сочетании с ягодами, из желатина и сливок могут получиться великолепные муссы, замороженные торты и мн. др.

Купить кондитерские сливки для взбивания– это значит обеспечить себя ингредиентом для сотен видов всевозможных сладостей и не только. Ограничением в применении сливок могут служить только границы фантазии кондитера, поэтому для творческих людей создается масса возможностей для экспериментов.

КУПИТЬ ДРУГИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ КУЛИНАРИИ

Шоколад ручной работы – продукт эксклюзивный, который готовится шоколатье из лучших сортов шоколада. Он может стать оригинальным подарком к любому торжеству, а по вкусовым качествам удовлетворить даже тех, кто в принципе к шоколаду равнодушен.

Шоколад ручной работы купить можно в качестве корпоративного или индивидуального подарка, он может поднять настроение в романтический вечер или стать бизнес-сувениром для партнера или клиента, подчеркнув высокий статус дарителя и его хорошее отношение к тому, кто подарок получает.

Шоколад ручной работы изготавливается по проверенным годами рецептам с использованием натуральных компонентов, что отличает данный вид продукции от того, что выпускается серийно. Шоколадный хенд мейд – продукт индивидуальный, и как следует из названия, делается своими руками. Иногда ингредиенты такого шоколада могут существенно отличаться от магазинных плиток, а сам шоколад не повторяется не по форме, не по аромату, не по содержанию. Изысканная стильная упаковка придает продукту особую торжественность, поэтому устоять против такого подарка не сможет не один сладкоежка.

 

Сейчас полки супермаркетов заполнены разными видами батончиков, плиток и прочих видов шоколадных сладостей, но, несмотря на богатые обертки, качество этой продукции не всегда отвечает высоким требованиям. Шоколад, произведенный для массовых продаж, стараются максимально удешевить, чтобы его могли купить больше покупателей. В ход идут консерванты и ингредиенты, заменяющие натуральные компоненты. Шоколад становится дешевле, но от этого страдают его вкусовые качества. Только шоколад ручной работы, приготовленный шоколатье, отвечает высоким требованиям к качеству, и наш магазин предлагает своим покупателям только такой товар.

Шоколад, виды которого достаточно разнообразны, по основным характеристикам бывает всего трех видов. Сочетаний этих видов может быть неограниченное количество, и именно они позволяют каждому вкусовому букету не повторяться и постоянно вносить новые нотки в послевкусие, находить новых поклонников за счет расширения ассортимента.

Наиболее известные широкому кругу потребителей виды шоколада:

• белый;
• темный или горький (он же – черный);
• молочный.

Горький отличается большим содержанием чистого какао, % которого может доходить до 99%. От него напрямую зависит вкус. Он становится более насыщенным по мере увеличения какао в составе. Умело комбинируя сахар, масло какао и тёртый какао можно получить разный вкус от сладкого до горького.

Шоколад белый – относительно новое изобретение человечества, его начали активно применять в 20 веке. Белый цвет говорит об отсутствии в составе порошка какао. За счет использования молока в сухом виде, который немного по вкусу напоминает карамель, у этого шоколада необычный привкус.

 

Молочный получается за счет добавления в ингредиенты темного сливок/молока. Нежный вкус этого вида популярным стал
даже больше, чем темный, особенно у женщин и детей.

Виды шоколада также можно подразделить на пористые и обычные. Обычные шоколадки имеют плотную структуру, пористые состоят из шоколадных пузырьков, позволяющих кусочкам быстро таять во рту. “Воздушный” шоколад, как и обычный, может быть горьким, белым или молочным.

Виды шоколада также могут различаться по содержимому. В шоколад могут добавляться сухофрукты, цукаты или орехи, а для начинки выбор ингредиентов не имеет границ.

Шоколад для кондитерского производства по праву считается одним из главных ингредиентов для изготовления всевозможных десертов. Кондитеры-профессионалы к этому продукту всегда предъявляют повышенные требования, так как именно от них зависит вкус, аромат, а главное – качество будущего кондитерского изделия. Без качественного сырья приготовить десерт, достойный свадебного стола или выпускного балла, невозможно. Он просто обязан оправдать ожидания даже самых взыскательных клиентов.

Уважающие себя кондитеры покупают шоколад для производства кондитерских изделий от лучших мировых производителей, и стоит такой продукт немалых денег. Цена готового изделия из такого шоколада довольно высокая, поэтому кондитеры всегда выбирают оптимальное сочетание цены и качества. Сейчас такая возможность появилась, так как даже известная корпорация Barry Callebaut теперь выпускает свою продукцию в России. По вкусовым качествам этот шоколад ничем не уступает бельгийскому, так как производится исключительно из высококачественного сырья, на новейшем оборудовании, с соблюдением всех европейских стандартов. При этом вкус шоколада все же немного отличается, так как помимо ингредиентов наши производители вкладывают в него частичку русской души.

 

Шоколад для кондитерского производства, выпускаемый в России, отличается доступной ценой, за счет того, что в его производстве используются местный сахар и молоко. По этой причине у шоколада не только низкая цена, и вкусовые качества немного отличаются. Например, этот шоколад слаще за счет сахара из сахарной свеклы, и это его главная особенность.

Магазин для кондитеров – это удобная возможность в одном месте приобрести весь необходимый для работы инвентарь, сырье, декор для изготовления кондитерских изделий. Наша компания предлагает широкий ассортимент товаров, которые можно выбрать в интернет-каталоге или нашем магазине в Санкт-Петербурге. Отличительной особенностью всех представленных здесь товаров является их высокое качество. Это касается и кондитерского инвентаря, и продуктов. Шоколадная продукция премиум категории способна удовлетворить запросы профессиональных кондитеров и любителей, а кондитерские приспособления прослужат долго на самом высоком уровне.

У нас можно приобрести шоколад от лучших мировых производителей Франции, Швейцарии и Бельгии, купить готовые шоколадные изделия или оформить заказ на изготовление предметов ручной работы, эксклюзивных подарков – статуй, картин, портретов, фигурок. Все это декорируется, помещается в праздничную упаковку, благодаря чему получается уникальный по красоте и исполнению подарок.

У нас вы найдете массу разнообразных инструментов, облегчающих непростую работу кондитеров. Подобрав все необходимые для полноценной работы кондитеров приспособления и ингредиенты, работа будет приносить радость, а значит, на свет будут появляться новые кондитерские шедевры.

Магазин для кондитеров в СПб предлагает только сертифицированную и соответствующую единым санитарно-гигиеническим нормам продукцию, безопасную для здоровья человека. Ассортимент постоянно обновляется. У наших консультантов всегда можно получить подробную и достоверную информацию об интересующих товарах, что поможет сделать правильный выбор.

 Магазин для кондитеров в СПБ

Приобрести все для кондитера в интернет-магазине КондиPro возможно в минимальные сроки и даже с бесплатной доставкой в день покупки для жителей Санкт-Петербурга.

Также наш магазин для кондитеров СПб предлагает доставку во все города России, поэтому все самое лучшее может оказаться даже в самой отдаленной точке страны всего за несколько дней. Мы гарантируем аккуратную, бережную упаковку и самое высокое качество товара, и уверены, что его сможете по достоинству оценить и вы.

Украшения для тортов и других кондитерских изделий используются как профессиональными кондитерами, так и любителями домашней выпечки. Они придают готовому изделию потрясающий внешний вид, и если до украшения изделие выглядело обыденно, то применив немного фантазии и элементов декора с этой странички, можно сделать настоящий кулинарный шедевр.

Купить украшения для торта предлагает наша компания, в каталоге которой представлен декор на любой вкус: жемчужины из белого, разового и черного шоколада, шоколадные хлопья, кофейные зерна, завитки, карандаши, пищевое серебро и золото, жемчужная пудра, кокосовая и вафельная стружка, вермишель, фигурки и мн. др. Все эти элементы не только красивы, но и съедобны. Также как и любой высококачественный шоколад, декор для кондитерских изделий отличается высоким качеством, а значит, жемчужины Crispearls будут таять во рту, как шоколад, из которого они изготовлены. Можно не бояться сломать о них зубы! Ими украшают торты, пирожные, десерты, муссы, фруктовые салаты, мороженное.

Особый шарм готовым кондитерским изделиям добавляет пищевое серебро и золото. Не один декор не в состоянии придать изделию более торжественный вид. Несмотря на абсолютную непохожесть на что-то съедобное, листы золота и серебра пригодны для еды, так как изготавливаются по строгим стандартам для пищевой промышленности. Дополнением к ним может служить перламутровая пудра, придающая изделию мерцание и футуристический вид, при этом это натуральный продукт, который полезен!

В качестве украшения для тортов купить можно вафельную крошку. Ее можно использовать в виде присыпки пирожных, мороженого, фруктовых салатов, добавлять в начинку для конфет. В любом виде она будет оставаться ароматной и хрустящей. Розовые завитки из шоколада с клубничным ароматом особенно ярко будут смотреться на тортах, покрытых темной шоколадной глазурью, на сливочных кремах и мороженом. Особенно популярен этот декор для десертов, приготовленных на свадьбы, романические вечера, дни рождения девочек.

В нашей компании украшения для тортов купить можно оптом и в розницу. Срок хранения позволяет пользоваться ими длительное время, а значит, обеспечить себя десертным декором на все праздники.

Еще в середине XVIII века брюссельский аптечных дел мастер Ж. Нойхауз, придумывая средство от кашля, изобрел горький шоколад. С тех пор прошло много времени, но бельгийцы стали одними из главных ценителей и потребителей шоколада. На каждом шагу в больших и маленьких городах Бельгии можно увидеть шоколадные бутики, где изготавливают вручную все виды шоколадных изделий от конфет до статуй. Вся продукция упаковывается в изящные коробочки, которые с удовольствием разбирают на сувениры многочисленные туристы.

Бельгийский шоколад купить можно и у нас в стране. Наша компания предлагает лучший шоколад из Бельгии от компании Callebaut – одного из лидеров по производству элитного шоколада в Мире. Шоколад этой компании регулярно берет призы на всевозможных конкурсах, и у наших покупателей есть прекрасная возможность оценить его вкусовые качества.

Горький, молочный, белый шоколад, а также всевозможная продукция в виде батончиков, конфет, плиток, портретов, фигурок, медальонов – все это может удовлетворить тонких ценителей шоколада. Определиться с выбором можно посетив дегустацию высококачественного бельгийского шоколада, которую предлагает наша компания.

Бельгийский шоколад купить можно в широкой палитре текстур и вкусов. Подарок в виде такого шоколада станет настоящим праздником для ребенка и взрослого. Он подойдет для торжественных мероприятий и для угощения к кофе, а профессионалы могут использовать его для создания шоколадных тортов, фонтанов, статуй и картин.

Бельгийский шоколад купить в СПб и доставить в любую точку страны предлагает наш интернет-магазин, в каталоге которого вы сможете подобрать самые изысканные сорта шоколада.

Наша компания предлагает огромный выбор лучших сортов белого шоколада. Белый шоколад купить можно просто для себя, чтобы наслаждаться им каждый день. Также он может стать отличным подарком и сослужить хорошую судьбу кондитерам и шоколатье, которые смогут сделать из него конфеты, фигурки, скульптуры или шикарные шоколадные фонтаны.

Белый шоколад насчитывает десятки видов, и каждый из них отличается особенным послевкусием, ароматом и консистенцией. Даже если вы не любитель такого лакомства, вы можете изменить свое мнение, попробовав элитные сорта уникального белого шоколада, среди которых, есть и французский, официально признанный самым лучшим в Мире. Чтобы убедиться в этом, а также открыть для себя мир качественного шоколада, можно посетить дегустацию, которую предлагает наша компания. Она поможет сделать правильный выбор, так как не попробовав все варианты, трудно выбрать лучшее из лучших. Прекрасный белый шоколад купить в Москве и СПб можно выбрав подходящий вариант в нашем каталоге.

Уникальная текстура и необычный нежный вкус белого шоколада всегда привлекал ценителей прекрасного. Этот шоколад отлично подчеркивает вкус орехов и фруктов, создает уникальную по вкусовым качествам палитру ароматов в сочетании с молочным и горьким. Он нашел такое широкое применение, что девушки помимо вкусовых качеств, оценили и его омолаживающие свойства, делая из него маски для лица и получая потрясающий эффект!

Белый шоколад купить в СПб через наш интернет-магазин могут все жители страны, так как мы принимаем заказы и делаем быструю доставку во все уголки России.

Шоколад Cacao Barry изготавливается во Франции и представляет широкую линейку шоколадных продуктов из элитных сортов какао-бобов. На сегодняшний день это один из лучших шоколадных брендов, что не раз подтверждалось на многочисленных конкурсах. Этот шоколад не оставляет равнодушным никого, поэтому Cacao Barry купить стараются как любители, так и профессионалы.

Французский шоколад высшего качества – это изысканные оттенки вкусов и ароматов, уникального послевкусия и неповторимых ощущений. Этот шоколад способен поднять настроение, дает ощущение счастья, обеспечивает прилив сил и улучшает умственную способность.

Безупречная текстура и превосходный вкус привели к тому, что французский шоколад купить хотят представители всех континентов. Раньше элитный французский шоколад был привилегией сильных мира сего. Его употребляли только члены королевских семей, что говорит о качестве продукта, признанного на самом высоком уровне. Сейчас шанс насладиться его великолепными качествами есть у всех желающих, в том числе в России. Французский шоколад купить предлагает наш интернет-магазин, где представлены в широком ассортименте лучшие сорта горького, белого и молочного шоколада.

У каждого человека особые вкусовые пристрастия, поэтому прежде чем купить то, что идеально будет соответствовать вашему пониманию о вкусном шоколаде, нужно попробовать все варианты. Для этого мы устраиваем
шоколадные дегустации элитного французского шоколада.

Шоколад Cacao Barry купить с доставкой в любой уголок страны можно воспользовавшись услугами нашего интернет-сайта.