Розовый рубиновый шоколад RUBY (арт. RB1) 47.3%, Barry Callebaut

425 3 050 

Розовый рубиновый шоколад RB1 47.3%, Barry Callebaut

Состав: 33,1% какао-масло, 22,9% молоко
Текучесть: 3 капли

 

Clear selection
!!!
Артикул: Н/Д Категория:
  • Описание
  • Детали
  • Отзывы (0)

Описание

Розовый рубиновый шоколад RUBY Barry Callebaut

Кондитер – достаточно творческая профессия, требующая постоянного развития. В этом вам поможет рубиновый шоколад RUBY RB1 от Barry Callebaut – впечатляющая воображение и вкусовые рецепторы новинка, которая позволит каждому кондитеру реализовать свой творческий потенциал и раскрыть новые грани своего таланта.

Состав и история происхождения

Рубиновый шоколад – первый большой прорыв в мире шоколада за последние 80 лет! Новинка долгое время разрабатывалась в лабораториях компании Barry Callebaut и была представлена миру в сентябре 2017 года. Специалисты бренда назвали новый продукт четвертым шоколадом после трех давно известных видов. Новый шоколад RUBY RB1 имеет дымчато-розовый оттенок, фруктово-ягодный вкус и нежную, тающую во рту текстуру. Он производится из какао-бобов сорта Ruby, растущих в Бразилии, Эквадоре и республике Кот-д’Ивуар. Несмотря на необычный цвет и ярко выраженные фруктово-ягодные ноты, продукт не содержит в себе красителей или ароматизаторов – все его качества принадлежат какао-бобам указанного сорта. Рецепт приготовления рубинового шоколада держится в строгом секрете. Все, что остается кондитерам – это покупать готовый продукт, созданный специалистами Barry Callebaut. Если вы хотите купить рубиновый шоколад в СПб, кондитерский интернет-магазин КондиPro всегда к вашим услугам!

Использование RUBY RB1

На сегодняшний день рубиновый шоколад используют в приготовлении конфет, муссов, выпечки, а также в оформлении различных лакомств. Опыт некоторых шеф-поваров показывает, что новинка отлично сочетается со вкусом:

  • розового шампанского,
  • соленой карамели,
  • сыра с благородной голубой плесенью.

Вы можете пойти по проторенному пути или решиться на новые эксперименты – выбор за вами. Одно можно сказать точно: вы никогда не пожалеете о покупке рубинового шоколада в СПб и 100% будете впечатлены его качествами!

Детали

Вес kg
Вес:

2.5 кг., 250 гр.

Отзывы

Отзывов пока нет.


Оставь свой отзыв “Розовый рубиновый шоколад RUBY (арт. RB1) 47.3%, Barry Callebaut”

Checkout

  • Произведите платеж непосредственно на наш банковский счет. Дождитесь обработки заказа менеджером, чтобы Вам были высланы реквизиты.
    ВНИМАНИЕ! Ваш заказ не будет выполнен до тех пор, пока денежные средства не поступят на наш счет.

  • Оплата наличными курьеру (Не распространяется на заказы из регионов, т.к. действует ТОЛЬКО при доставке курьером по г. Санкт-Петербург!)

Since your browser does not support JavaScript, or it is disabled, please ensure you click the Update Totals button before placing your order. You may be charged more than the amount stated above if you fail to do so.

вверх
Узнать о поступлении Мы оповестим Вас когда товар появится в наличии. Оставьте Вашу почту в поле.