Hot

Шоколад кувертюр белый Blanc Satin 29.2%, Cacao Barry 5кг.

4 750 ₽

Какао-Масло 29%

Молоко 20%
Обезжиренное молоко 16%

Состав: масло какао минимум 29.2%, сахар, масло какао, обезжиренное сухое молоко, сливочное масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор. Хранить в сухом и прохладном месте при + 17 / + 18 ° С.
Содержание питательных веществ (15661) в 100г. / 100мл.:

Калорийность 2371 кДж / 567 ккал

жир 34,8 г
насыщенные жирные кислоты 11,1 г
углеводы 56,9 г
белка 6,1 г
соль 0,16 г

В наличии

Артикул: CHW-Q29SATI-RT-U72 Категория: Шоколад Cacao Barry

Описание
Отзывы (0)

Описание товара

Шоколад всегда останется любимым лакомством и взрослого и ребенка. Но все сложнее становится найти продукт по душе. Когда идет речь о поиске качественного продукта для нужд кондитера, то вопрос встает гораздо острее. Белый шоколад всегда был одним из основных видов сырья. Поэтому кондитеры, шоколатье и шефы все чаще выбирают продукцию Cacao Barry (Какао Барри). Белый шоколад (кувертюр) Blanc Satin 29,2% 5 кг. Cacao Barry обладает высокой текучестью, шелковистой текстурой и сладким, молочным послевкусием.
Белый шоколад Бланк Сатин (Blanc Satin) идеально подходит для заполнения ганаша, глазирования и формования, добавив неповторимые и такие легкие нотки ванили и карамели.

Прекрасно гармонирует с европейскими десертами, начинкой макаронс, шу.

Купить белый шоколад Бланк Сатин (Blanc Satin) можно весьма выгодно, если приобрести упаковку 5 кг. Вы получите кувертюр отменного качества, который будет идеально подходить для конфет и придаст им уникальный блеск.