Шоколад кувертюр белый Blanc Satin 29.2%, Cacao Barry 5кг.
5 790 ₽
Обезжиренное молоко 16%
Содержание питательных веществ (15661) в 100г. / 100мл.:
- жир 34,8 г
- насыщенные жирные кислоты 11,1 г
- углеводы 56,9 г
- белка 6,1 г
- соль 0,16 г
Нет в наличии
- Описание
- Отзывы (0)
- Доставка
Описание
Шоколад всегда останется любимым лакомством и взрослого и ребенка. Но все сложнее становится найти продукт по душе. Когда идет речь о поиске качественного продукта для нужд кондитера, то вопрос встает гораздо острее. Белый шоколад всегда был одним из основных видов сырья. Поэтому кондитеры, шоколатье и шефы все чаще выбирают продукцию Cacao Barry (Какао Барри). Белый шоколад (кувертюр) Blanc Satin 29,2% 5 кг. Cacao Barry обладает высокой текучестью, шелковистой текстурой и сладким, молочным послевкусием.
Белый шоколад Бланк Сатин (Blanc Satin) идеально подходит для заполнения ганаша, глазирования и формования, добавив неповторимые и такие легкие нотки ванили и карамели.
Прекрасно гармонирует с европейскими десертами, начинкой макаронс, шу.
Купить белый шоколад Бланк Сатин (Blanc Satin) можно весьма выгодно, если приобрести упаковку 5 кг. Вы получите кувертюр отменного качества, который будет идеально подходить для конфет и придаст им уникальный блеск.
Похожее
Оставь свой отзыв “Шоколад кувертюр белый Blanc Satin 29.2%, Cacao Barry 5кг.” Отменить ответ
Доставка
Возможно Вас также заинтересует…
-
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) белый карамелизованный Zephyr Caramel 35%, Cacao Barry
5.00 out of 5В корзинуQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад кувертюр белый Zephyr 34%, Cacao Barry 5кг.
0 out of 5КАКАО-МАСЛО – 34%МОЛОКО – 25%ПодробнееQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Zephyr 34% Cacao Barry, 1 кг.
0 out of 5Содержание какао: 34% минимум
Состав: сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, соевый лецитин, натуральная ваниль.
В корзинуQuick View -
Выбрать ...Quick View
Белый бельгийский шоколад Velvet 32% Barry Callebaut
0 out of 5Белый шоколад содержит натуральную ваниль — сорт Bourbon.
Выраженный свежий молочный вкус. Уменьшенное содержание сахара.
Текучесть 3 капли.
Содержание какао 33.1%.Выбрать ...Quick View
Related Products
-
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) молочный Lactee 38.2%, Cacao Barry 5 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр белый Blanc Satin 29.2%, 250 грамм Cacao Barry
5.00 out of 5Какао-Масло 29%Молоко 20%
Обезжиренное молоко 16%Состав: масло какао минимум 29.2%, сахар, масло какао, обезжиренное сухое молоко, сливочное масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор. Хранить в сухом и прохладном месте при + 17 / + 18 ° С.
Содержание питательных веществ (15661) в 100г. / 100мл.:Калорийность 2371 кДж / 567 ккал- жир 34,8 г
- насыщенные жирные кислоты 11,1 г
- углеводы 56,9 г
- белка 6,1 г
- соль 0,16 г
В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) темный 55% Excellence 5 кг., Cacao Barry
0 out of 5В корзинуQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад кувертюр темный Inaya 65%, Cacao Barry 1кг.
0 out of 5Вес: 1 кг.Текучесть: 2 из 5 капель.ПодробнееQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад горький Ocoa 70%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5Шоколад горький Ocoa 70%, Cacao Barry
Текучесть: 4 капли
Вес: 1 кг.ПодробнееQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) темный Extra Bitter Guayaquil 64%, 5 кг. Cacao Barry
0 out of 5Шоколад (кувертюр) темный Extra Bitter Guayaquil 64%, 5 кг. Cacao Barry
Текучесть: 4 капли
Содержание какао продуктов: 64% / 40% – какао-масло
Применяется: ганаш, корпусные конфеты, декор, фигурки, муссВ корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) горький Fleur de Cao (Флер дэ Као) 5 кг., Cacao Barry
0 out of 5Шоколад (кувертюр) горький Fleur de Cao (Флер дэ Као) 5 кг., Cacao Barry
Текучесть: 4 капли
Содержание какао продуктов: 70%
Применяется: ганаш, корпусные конфеты, декор, фигурки, муссВ корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Origine Tanzanie 75%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5Содержание какао бобов: 75% мин
Соержание какао масла: 45.4%
Коробка 1 кг в форме каллет (дисков)В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Origine Saint Domingue 70%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Origine Papouasie 36%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View
Отзывы
Отзывов пока нет.