Шоколад кувертюр белый Blanc Satin 29.2%, 250 грамм Cacao Barry
420 ₽
Обезжиренное молоко 16%
Содержание питательных веществ (15661) в 100г. / 100мл.:
- жир 34,8 г
- насыщенные жирные кислоты 11,1 г
- углеводы 56,9 г
- белка 6,1 г
- соль 0,16 г
В наличии
- Описание
- Отзывы (1)
- Доставка
Описание
Шоколад кувертюр белый Blanc Satin 29.2%
Шоколад всегда останется любимым лакомством и взрослого и ребенка. Но все сложнее становится найти продукт по душе. Когда идет речь о поиске качественного продукта для нужд кондитера, то вопрос встает гораздо острее. Белый шоколад всегда был одним из основных видов сырья. Поэтому кондитеры, шоколатье и шефы все чаще выбирают продукцию Cacao Barry (Какао Барри). Белый шоколад (кувертюр) Blanc Satin 29,2% 5 кг. Cacao Barry обладает высокой текучестью, шелковистой текстурой и сладким, молочным послевкусием.
Белый шоколад Бланк Сатин (Blanc Satin) идеально подходит для заполнения ганаша, глазирования и формования, добавив неповторимые и такие легкие нотки ванили и карамели.
Прекрасно гармонирует с европейскими десертами, начинкой макаронс, шу.
Купить белый шоколад Бланк Сатин (Blanc Satin) можно весьма выгодно, если приобрести упаковку 5 кг. Вы получите кувертюр отменного качества, который будет идеально подходить для конфет и придаст им уникальный блеск.
Похожее
1 review for Шоколад кувертюр белый Blanc Satin 29.2%, 250 грамм Cacao Barry
Добавить отзыв Отменить ответ
Доставка
Возможно Вас также заинтересует…
-
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) белый карамелизованный Zephyr Caramel 35%, Cacao Barry
5.00 out of 5В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр белый Zephyr 34%, Cacao Barry 5кг.
0 out of 5КАКАО-МАСЛО – 34%МОЛОКО – 25%В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Zephyr 34% Cacao Barry, 1 кг.
0 out of 5Содержание какао: 34% минимум
Состав: сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, соевый лецитин, натуральная ваниль.
В корзинуQuick View -
Выбрать ...Quick View
Белый бельгийский шоколад Velvet 32% Barry Callebaut
0 out of 5Белый шоколад содержит натуральную ваниль — сорт Bourbon.
Выраженный свежий молочный вкус. Уменьшенное содержание сахара.
Текучесть 3 капли.
Содержание какао 33.1%.Выбрать ...Quick View
Related Products
-
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) молочный Lactee 38.2%, Cacao Barry 5 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад белый карамелизованный Zephyr Caramel 35%, 250 грамм Cacao Barry
0 out of 5Состав:-
35% какао
-
26% обезжиренного молока
-
Масло какао 35%6% молочные продукты
ТЕКУЧЕСТЬ:5 капель (Очень высокая текучесть)В корзинуQuick View -
-
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) темный 55% Excellence 5 кг., Cacao Barry
0 out of 5В корзинуQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад горький Ocoa 70%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5Шоколад горький Ocoa 70%, Cacao Barry
Текучесть: 4 капли
Вес: 1 кг.ПодробнееQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад темный Force Noire 50%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5Шоколад темный Force Noire 50% (Форс Нуар), Cacao Barry облатает пониженной текучестью
Текучесть: 1 капля
Рекомендован для изготовления: ганаша, соуса, муссаПодробнееQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Origine Tanzanie 75%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5Содержание какао бобов: 75% мин
Соержание какао масла: 45.4%
Коробка 1 кг в форме каллет (дисков)В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Origine Ghana (Гана) 40%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Origine Saint Domingue 70%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад кувертюр Origine Equateur 76%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5ПодробнееQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад кувертюр Origine Cuba 70%, Cacao Barry 1кг.
0 out of 5ПодробнееQuick View
Анна Кравченко –
Шоколад замечательный, очень вкусный.
Немного слаще Зефира, но не критично. Брала для мусса.
Отдельное спасибо за маленькую фасовку! 5 кг. мне пока не использовать.