Описание
Кувертюры серии Origine (Ориджин) Cacao Barry – это виды региональных кувертюров (шоколада), где использованы какао бобы одной местности и региона. Это позволяет обладать особой индивидуальностью среди других подобных видов горячего шоколада, например, шоколаду Origine Tanzanie (Ориджин Танзания).
Смесь какао бобов Криолло и Форестеро делают шоколад кувертюр Origine Tanzanie (Танзания) очень ароматным, с некоторыми нотками пикантности, имеет пряный, цитрусовый вкусовой оттенок.
Это мощный, но в то же время нежный вкус. Шоколад Танзания от Какао Барри идеально подходит для приготовления муссов или горячего шоколада, отлвания фигур или скульптур или покрытий.
Каждый уважающий себя кондитер обязан купить шолколад кувертюр Origine Tanzanie (Ориджин Танзания) 75% и попробовать его в работе. Мы готовы поспорить, что этот продукт покорит ваше сердце навека.
Содержание какао бобов: 75% мин
Соержание какао масла: 45.4%
Коробка 1 кг в форме каллет (дисков)
– Какао Барри “Origine Rare” все продукты приходят в оригинальной упаковке Cacao Barry.
Отзывов пока нет.