Шоколад кувертюр Origine Venezuela (Венесуэла) 72%, Cacao Barry 1 кг.
1 200 ₽
Нет в наличии
- Описание
- Отзывы (0)
- Доставка
Описание
Кувертюры серии Origine (Ориджин) Cacao Barry – это ряд региональных кувертюров (шоколада), где использованы какао бобы определенной местности и региона. Это позволяет выделяться, например, кувертюру Origine Venezuela (Ориджин Венесуэлла) среди остального шоколада, даже среди своих собратьев от концерна Кальбо. Шоколад Venezuela (Венесуэла) 72% Cacao Barry (Какао Барри) состоит из лучших какао бобов Венесуэллы и излучают запах и вкус, характерные для почв, погодных условий и окружающей среды, на которой выращивается какао.
Венесуэла характеризуется своим сильным горьким, но сбалансированным вкусом. Из-за высокого содержания какао, это интенсивный аромат и вкус остаются пор во рту.
Горький кувертют Origine Venezuela (Ориджин Венезуэла) идеально подходит для покрытий, ганаша, муссов, конфет.
Купить шоколад (кувертюр) Venezuela (Венесуэлла) можно из-за того, что настоящий профессионал должен работать с качественным сырьем и уже не сможет отказать себе в удоволствии.
Содержание какао бобов: 72% мин
Соержание какао масла: 41.8%
Коробка 1 кг в форме каллет (дисков)
– Какао Барри “Origine Rare” все продукты приходят в оригинальной упаковке Cacao Barry
Похожее
Оставь свой отзыв “Шоколад кувертюр Origine Venezuela (Венесуэла) 72%, Cacao Barry 1 кг.” Отменить ответ
Доставка
Related Products
-
ПодробнееQuick View
Шоколад кувертюр белый Zephyr 34%, Cacao Barry 5кг.
0 out of 5КАКАО-МАСЛО – 34%МОЛОКО – 25%ПодробнееQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Zephyr 34% Cacao Barry, 1 кг.
0 out of 5Содержание какао: 34% минимум
Состав: сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, соевый лецитин, натуральная ваниль.
В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) молочный Lactee Superieure 38.2%, 250 гр. Cacao Barry
0 out of 5В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Alunga 41% Cacao Barry, 1 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) темный 55% Excellence 5 кг., Cacao Barry
0 out of 5В корзинуQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад темный Force Noire 50%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5Шоколад темный Force Noire 50% (Форс Нуар), Cacao Barry облатает пониженной текучестью
Текучесть: 1 капля
Рекомендован для изготовления: ганаша, соуса, муссаПодробнееQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад (кувертюр) горький Fleur de Cao (Флер дэ Као) 5 кг., Cacao Barry
0 out of 5Шоколад (кувертюр) горький Fleur de Cao (Флер дэ Као) 5 кг., Cacao Barry
Текучесть: 4 капли
Содержание какао продуктов: 70%
Применяется: ганаш, корпусные конфеты, декор, фигурки, муссВ корзинуQuick View -
ПодробнееQuick View
Шоколад кувертюр Madirifolo 65% Plantation, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5Горький шоколад кувертюр Madirofolo 65% BIO Plantation, Cacao Barry
Текучесть: 4 капли
ПодробнееQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Origine Ghana (Гана) 40%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View -
В корзинуQuick View
Шоколад кувертюр Origine Papouasie 36%, Cacao Barry 1 кг.
0 out of 5В корзинуQuick View
Отзывы
Отзывов пока нет.