Розовый рубиновый шоколад RUBY 47.3%, 2.5 кг. Barry Callebaut

Розовый рубиновый шоколад RUBY 47.3%, 2.5 кг. Barry Callebaut - rozovyj rubinovyj shokolad ruby 47 3 2 5 kg barry callebaut

Розовый рубиновый шоколад RUBY 47.3%, 2.5 кг. Barry Callebaut

3 900 

Нет в наличии

Описание

Розовый рубиновый шоколад RUBY Barry Callebaut
Кондитер — достаточно творческая профессия, требующая постоянного развития. В этом вам поможет рубиновый шоколад RUBY RB1 от Barry Callebaut — впечатляющая воображение и вкусовые рецепторы новинка, которая позволит каждому кондитеру реализовать свой творческий потенциал и раскрыть новые грани своего таланта.

Состав и история происхождения
Рубиновый шоколад — первый большой прорыв в мире шоколада за последние 80 лет! Новинка долгое время разрабатывалась в лабораториях компании Barry Callebaut и была представлена миру в сентябре 2017 года. Специалисты бренда назвали новый продукт четвертым шоколадом после трех давно известных видов. Новый шоколад RUBY RB1 имеет дымчато-розовый оттенок, фруктово-ягодный вкус и нежную, тающую во рту текстуру. Он производится из какао-бобов сорта Ruby, растущих в Бразилии, Эквадоре и республике Кот-д'Ивуар. Несмотря на необычный цвет и ярко выраженные фруктово-ягодные ноты, продукт не содержит в себе красителей или ароматизаторов — все его качества принадлежат какао-бобам указанного сорта. Рецепт приготовления рубинового шоколада держится в строгом секрете. Все, что остается кондитерам — это покупать готовый продукт, созданный специалистами Barry Callebaut. Если вы хотите купить рубиновый шоколад в СПб, кондитерский интернет-магазин КондиPro всегда к вашим услугам!

Использование RUBY RB1
На сегодняшний день рубиновый шоколад используют в приготовлении конфет, муссов, выпечки, а также в оформлении различных лакомств. Опыт некоторых шеф-поваров показывает, что новинка отлично сочетается со вкусом:

розового шампанского,
соленой карамели,
сыра с благородной голубой плесенью.
Вы можете пойти по проторенному пути или решиться на новые эксперименты — выбор за вами. Одно можно сказать точно: вы никогда не пожалеете о покупке рубинового шоколада в СПб и 100% будете впечатлены его качествами!

Отзывы

    Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Розовый рубиновый шоколад RUBY 47.3%, 2.5 кг. Barry Callebaut”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *