Описание

Желатин листовой Ewald (Эвалд) 100 грамм

Листовой желатин очень простой в использовании продукт, обладает высокой прочностью. Использовать желатин Эвалд вы можете на домашней и профессиональной кухне и сможете сотворить такие десерты, как Панна Котта, крем карамель, крем-брюле, фруктовое желе, а также пикантные мясные, рыбные и овощные блюда.
Продукты, приготовленные с желатином имеют очень специфический привкус, создавая однозначно сливочное ощущение во рту.

Без жиров и углеводов, а также холестерина, листовой желатин Ewald является природным белком, который широко используется в современной кухни. С долгим сроком годности, он может быть оставлен в кладовке, на сухом складе.

• 100 грамм листового желатина Ewald (Эвалд) ~ 20 слайсов.
• Вес 1 листка желатина около 5 грамм