Желатин листовой Ewald (Эвалд) 100 грамм

Желатин листовой Ewald (Эвалд) 100 грамм - gelatine

Желатин листовой Ewald (Эвалд) 100 грамм

370 

Сила желирования: 120 блюм

- +

Описание

Желатин листовой Ewald (Эвалд) 100 грамм

Листовой желатин очень простой в использовании продукт, обладает высокой прочностью. Использовать желатин Эвалд вы можете на домашней и профессиональной кухне и сможете сотворить такие десерты, как Панна Котта, крем карамель, крем-брюле, фруктовое желе, а также пикантные мясные, рыбные и овощные блюда.
Продукты, приготовленные с желатином имеют очень специфический привкус, создавая однозначно сливочное ощущение во рту.

Без жиров и углеводов, а также холестерина, листовой желатин Ewald является природным белком, который широко используется в современной кухни. С долгим сроком годности, он может быть оставлен в кладовке, на сухом складе.

  • 100 грамм листового желатина Ewald (Эвалд) ~ 20 слайсов.
  • Вес 1 листка желатина около 5 грамм
  • Сила желирования: 120 блюм

Отзывы

    Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Желатин листовой Ewald (Эвалд) 100 грамм”

Ваш адрес email не будет опубликован.