Часы работы:
Понедельник-Воскресенье
(без выходных) 10:00 – 20:00
+7 (921) 904-04-56

Агар-агар КондиPRO

520 2 040 

Состав: агар-агар 900

Очистить

Описание

Агар-агар

Хотите приготовить вкусный и полезный десерт? В нашем интернет-магазине «КондиPRO» Вы можете купить качественный загуститель агар-агар, который надолго сохранит форму желе или зефира и не испортит при этом фигуру.

 

Что такое агар-агар?

Агар-агар — это натуральный загуститель, растительный гипоаллергенный аналог желатина, получаемый методом экстрагирования из красных водорослей-агарофитов. Пищевая добавка, не имеющая вкуса и запаха, зарегистрирована в международной классификации как «Е406».

Купить натуральный агар-агар можно в виде крупы, гранул, порошка, пластинок и плёнок.

 

Где применяется агар-агар?

В кулинарии агар-агар используется в качестве желирующего агента, но может быть использован как и влагоудерживатель, стабилизатор и загуститель.

Чаще всего природный загуститель агар-агар в кондитерском деле служит растительной заменой желатину, особенно при изготовлении диетических десертов. Кондитерские изделия, содержащие в себе агар-агар, хорошо сохраняют форму и хранятся гораздо дольше тех, в состав которых входит желатин. Также агар-агар легко переходит из одного состояния в другое, что облегчает приготовление продукта.

Загуститель агар-агар используется для приготовления зефира, мармелада, джема, желе, суфле, пудинга, фруктовых и ягодных прослоек, торта «Птичье молоко». Агар-агар от «КондиPRO» — качественный, проверенный продукт, который придаст Вашим десертам стабильную форму и не позволит им потечь.

 

Влияние агар-агара на организм

Натуральный загуститель агар-агар полезен для здоровья, богат кальцием, йодом и железом. Широко используется в качестве пребиотика, улучшающего пищеварение и повышающего иммунитет. Агар-агар обогащает организм аминокислотами и полностью выводится из него вместе с токсинами и шлаками.

Также агар-агар понижает уровень кислотности в желудке, снижает уровень холестерина и сахара в крови. Посему особое распространение натуральный загуститель агар-агар получил в качестве диетической пищевой добавки: впитывая воду в желудке, он разбухает и создаёт чувство сытости.

 

Где купить агар-агар?

В интернет-магазине «КондиPRO» Вы можете купить натуральный агар-агар высокого качества, которому отдают свое предпочтение и доверяют лучшие кондитеры и повара России и мира. Нас выбирают в США, Франции, Испании, в Китае и Корее, в Израиле и Арабских Эмиратах.

Вы можете сделать заказ на нашем сайте и получить его в магазине или оформить доставку по России и миру.

Детали

Вес:

,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Агар-агар КондиPRO”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Узнать о поступлении Мы оповестим Вас когда товар появится в наличии. Оставьте Вашу почту в поле.
X