Силиконовая форма для выпечки: где купить качественный продукт?

Как только на рынке кондитерских инструментов появляется какая-нибудь новинка, многие хозяйки сразу же ищут, где ее приобрести. Частый вопрос «где купить силиконовые формы для выпечки?» – прямое тому подтверждение. Кондитерский интернет-магазин КондиPRO всегда старается идти в ногу со временем, поэтому в нашем каталоге уже создан целый раздел для этого продукта. Вам нужно лишь выбрать подходящее изделие, заказать его в пару щелчков мышки и новый инструмент для приготовления десертов совсем скоро будет у вас!

Почему нужно покупать в КондиPRO

Независимо от того, что вам нужно – большой список товаров для приготовления различных десертов или одна небольшая силиконовая форма для тортов кексов или тортов – купить это все можно в КондиPRO.
Для разового или постоянного сотрудничества с нашим интернет-магазином есть несколько весомых причин:

  • широкий ассортимент;
  • высокое качество всей продукции;
  • проверенные производители с идеальной репутацией;
  • качественные фото каждого продукта;
  • профессиональные консультации, благодаря которым купить хорошую силиконовую форму для кексов, тортов или пирожных может даже человек далекий от приготовления десертов;
  • доступные цены;
  • удобные способы оплаты;
  • заказы в любых объемах;
  • доставка по всему миру.

Силиконовая форма для торта Intreccio (Плетение), Silikomart
Ознакомившись с нашим каталогом, подробными условиями сотрудничества и списком брендов, товары которых представлены в нашем магазине, вы убедитесь, что указанные выше преимущества, это не пустые слова, а чистая правда. И даже если вы сами не кондитер, но слышали, что ваша мама, сестра или подруга искала, где купить силиконовую форму для выпечки, вы можете спокойно порекомендовать им наш интернет-магазин – они наверняка будут рады такой подсказке.

 

Жители Санкт-Петербурга, в котором и базируется наша компания, приходят к нам, потому что знают, что найдут здесь не только профессиональный подход к работе, но и весь необходимый им товар. Те, кто знают о КондиPRO, не думают сутками, где купить силиконовую форму для выпечки в СПб, а сразу открывают наш сайт и делают заказ. К их числу можете присоединиться и вы!

Как пользоваться силиконовой формой для выпечки

Силиконовые формы для выпечки сейчас пользуются большой популярностью – с их помощью можно создавать десерты интересных форм и размеров. В то же время многие хозяйки не решаются приобрести новинку, потому что не знают, как пользоваться силиконовой формой, чтобы не испортить ни ее, ни десерт. Давайте разберемся, что представляет собой этот инструмент и как правильно с ним работать.

Силиконовая форма для десертов: из чего состоит и где применяется

Гибкие формы для приготовления десертов производятся из пищевого силикона, который:

  • не выделяет вредных веществ при выпекании или заморозке;
  • не вступает в реакцию с тестом и противнем;
  • выдерживает диапазон температур от -60 до +250°C.

Благодаря указанным выше качествам, в таких формах можно как выпекать торты, кексы и печенье, так и готовить холодные десерты. Главное – запомнить пару важных правил о том, как пользоваться силиконовой формой для тортов и десертов, и можно смело покорять кондитерский Олимп.

Силиконовая форма для торта Gioia (Радость), Silikomart (Италия)

Подготовка силиконовой формы к первому использованию

Один из самых распространенных вопросов – надо ли смазывать силиконовые формы перед выпечкой и что будет, если этого не сделать? Ответ: надо, но всего один раз — перед первым использованием. Сначала аккуратно вымойте форму мягкой губкой с жидким средством для мытья посуды, дайте ей полностью высохнуть и только потом приступайте к обработке маслом. Не используйте для мытья порошковые моющие средства – они могут повредить мягкую поверхность.

Смазывая сухую форму растительным маслом, старайтесь не пропустить ни единого изгиба, а затем дайте ей немного постоять и напитаться. После этого можно приступать к приготовлению первого десерта и больше не думать о том, надо ли смазывать силиконовую форму перед выпечкой – одной обработки будет вполне достаточно.

Силиконовая форма для торта KE057 Лимон, Pavoni

Особенности работы с формами из силикона

Второй распространенный вопрос от начинающих кондитеров – можно ли силиконовую форму ставить в духовку и при каких температурах? Да, ее можно использовать в любых духовых шкафах, включая микроволновку. Главное, чтобы температура выпечки не превышала 250°C, иначе силикон может расплавиться и испортить блюдо.

Также не оставляйте надолго форму в духовке после ее выключения, а сразу достаньте, поставьте на ровную деревянную поверхность и дайте остыть 5-7 минут. После этого выпечку можно вынимать, просто немного наклонив форму. Если тесто слегка пристало, воспользуйтесь деревянной или силиконовой лопаткой. А вот острые металлические предметы для этой цели использовать нельзя – они могут легко повредить мягкий материал.

Важно! Качественные силиконовые формы для выпечки при правильном использовании абсолютно безвредны для здоровья, а вот дешевые аналоги могут содержать вредные примеси и токсичные краски. Чтобы не подвергать свое здоровье риску, покупайте кондитерский инвентарь только у проверенных продавцов, которые могут подтвердить качество своей продукции.