Молочный шоколад. Калорийность, цена, где купить?

Несомненно, молочный шоколад является самым востребованным и популярным видом шоколада во всем мире. И заслужил он свою популярность не только благодаря широкому спектру применения в кондитерском искусстве и кулинарии, но и благодаря многочисленным поклонникам этого нежного лакомства, его мягкого вкуса. Процесс создания такого известного продукта, как молочный шоколад, прошёл много этапов, не все с них […]

шоколад в блоках

Молочный шоколад Carma ClaireНесомненно, молочный шоколад является самым востребованным и популярным видом шоколада во всем мире. И заслужил он свою популярность не только благодаря широкому спектру применения в кондитерском искусстве и кулинарии, но и благодаря многочисленным поклонникам этого нежного лакомства, его мягкого вкуса. Процесс создания такого известного продукта, как молочный шоколад, прошёл много этапов, не все с них увенчались успехом, но всё же в 1875 году путём добавления в тёмный шоколад сухого молока получилось достичь желаемого результата, случилось это в Швейцарии. Это не только позволило снизить стоимость шоколада, новый вид шоколадного продукта имел более приятный и нежный вкус, отличаясь от привычного на то время шоколада. В наше время рецептуры приготовления молочного шоколада отличаются, каждый производитель создал свой, идеальный рецепт. Невозможно не отметить европейских производителей, ведь в большинстве случаев именно их продукция отличается наивысшим качеством и непревзойдёнными вкусовыми качествами.

Калорийность молочного шоколада

Молочный бельгийский шоколад Barry Callebaut в блоке 5 кг.
Молочный бельгийский шоколад Barry Callebaut в блоке 5 кг.

Стоит отметить, что калорийность молочного шоколада равна 554 ккал. Молочный шоколад, для изготовления которого не используются консерванты и другие искусственные добавки, считается полезным и достаточно питательным. Его можно использовать в качестве перекуса, а также он может стать отличным антидепрессантом. А вещества, содержащиеся в данном виде шоколада благоприятно влияют на работу сердечнососудистой системы, витамины РР, В1 и В2 стимулируют активность мозга.

В состав молочного шоколада входят какао-тертое, какао-порошок, сахар, сухое молоко и какао-масло. При этом часть какао в готовом продукте не должна быть меньше 25%, а наилучшие виды шоколада вовсе содержать до 50% твердых частиц какао. В качестве ароматизатора часто используется ваниль, натуральная ваниль считается афродизиаком. Единственным отличием молочного и белого шоколада является наличие в составе такого компонента, как какао-порошок или же какао-тертое. От темного шоколада молочный также отличается, только по вкусу и аромату, ведь в нем гармонично объединились молочный вкус и аромат настоящего какао.

Молочный шоколад цена

Важно знать, что купить молочный шоколад наивысшего качества можно в нашем интернет магазине. И Ваш выбор будет вполне

Молочный бельгийский шоколад 33.6% Barry Callebaut 2.5 кг (Барри Каллебаут)  Артикул: 823 NV-T70
Молочный бельгийский шоколад 33.6% Barry Callebaut 2.5 кг
(Барри Каллебаут)
Артикул: 823 NV-T70

оправдан, ведь Вы можете выбирать среди наилучшего сырья для кондитерского производства от лучших европейских компаний, при этом его стоимость будет вполне доступной. К примеру, 100 грамм шоколада, представленного на нашем сайте, стоит ровно столько же сколько плитка шоколада в магазине, таким образом вы получите высококачественный молочный шоколад цена которого не превышает общепринятой. Мы сделали все необходимое для того, чтобы ваши ожидания оправдались, именно поэтому:

– на сайте представлена широкая линейка вкусов, ассортимент продукции постоянно увеличивается;
– выгодная стоимость продуктов;
– молочный шоколад производится только из натуральных компонентов;
– вежливое обслуживания и индивидуальный подход к каждому покупателю.