Тримолин (инвертный сахар) Invert Sugar КондиPRO, 250 гр.

Hot
Тримолин (инвертный сахар) Invert Sugar КондиPRO, 250 гр.

Тримолин (инвертный сахар) Invert Sugar КондиPRO, 250 гр.

250 

В наличии

Категория:
  • Описание
  • Отзывы (0)

Описание товара

Тримолин (инвертный сахар)

Тримолин — инвертный сироп, состоящий из воды и сахара. Он обладает сладостью, в 2 раза превышающей обычный сахарный песок. Кондитеры ценят тримолин за то, что он может улучшить структуру теста, придает ему воздушность и мягкость. Кроме того, он способствует увеличению срока годности готового кондитерского изделия, являясь естественным консервантом. За счет того, что тримолин является связующим звеном для частичек жидкости, но не кристаллизируется, его часто используют в производстве мороженого.

Применение тримолина в кондитерских изделиях

Качественный тримолин купить можно для выпечки сдобы (круасанов, булочек, кексов), хлеба на молоке, пирожных, для приготовления сорбетов. Кондитерские изделия, в которые он добавляется, могу сохранять свежесть на несколько дней дольше, чем приготовленные без тримолина. Он служит добавкой в кремы, нугу, ганши, пасты, конфеты ириски. Многие применяют его для украшения тортов, слегка подкрашивая натуральными красителями.

Тримолин купить в СПб можно в виде жидковатой белой пасты. Она не имеет ярко выраженного аромата, поэтому при добавлении в тесто или начинки не придает им посторонний аромат. Тримолин высокого качества, продающийся в нашем магазине, изготовлен исключительно по европейским стандартам и отвечает всем требованиям безопасности для здоровья человека.

Как купить в СПб

Лучший тримолин купить в Санкт-Петербурге можно людям, которые имеют аллергию на мед. Для них он будет служить своеобразным заменителем. Удобные упаковки по 250гр. дают возможность приобретать продукт не только для кондитерских, булочных, ресторанов и кафе, но и частным лицам. Мы предоставляем возможность заказать доставку товара для иногородних жителей, и гарантируем высокое качество любой продукции из ассортимента магазина.

Обзоры

Отзывов пока нет.


Оставь свой отзыв “Тримолин (инвертный сахар) Invert Sugar КондиPRO, 250 гр.”