Hot
Пектин NH (для наппажа)

Пектин NH (для наппажа), Patisfrance (Франция)

400 2 950 

  • Рекомендуемая дозировка: обычно 0,8 до 2% (до 10 г/кг покрытия).
  • Бренд: PatisFrance
50 грамм
500 грамм

Clear selection
Артикул: Н/Д Категория:
  • Описание
  • Дополнительная информация
  • Отзывы (0)

Описание товара

Пектин NH (для наппажа)

Пектин NH (для наппажа), Patisfrance (Франция) всегда можно встретить в арсенале профессиональных кондитеров по всему земному шару.   Идеально подходит для глазури и начинки на основе фруктовой мякоти.
Порошкообразный пектин позволяет получать большие результаты при использовании заготовок из фруктов, которые имеют высокое содержание воды.
Пектин NH (для наппажа), Patisfrance является обратимым: он может быть расплавлен снова, без ущерба для качества.

Дополнительная информация

Вес:

1 кг., 50 грамм, 500 грамм

Обзоры

Отзывов пока нет.


Be the first to review “Пектин NH (для наппажа), Patisfrance (Франция)”