-4%
Какао масло MyCryo 0.6 кг. Barry Callebaut (Барри Каллебаут) Артикул: NCB-HD706-W44Какао масло MyCryo 0.6 кг. Barry Callebaut (Барри Каллебаут) Артикул: NCB-HD706-W44
Cocoa-butter-MycryoCocoa-butter-Mycryo
какао_тертоекакао_тертое

Какао масло MyCryo 0,6 кг. Barry Callebaut

1,250.00  1,200.00 

  • Прекрасно подходит для добавления в шоколад для увеличения текучести (в т.ч. для шоколадных фонтанов)
  • Для изготовления «велюровых» покрытий
  • Для разведения красителей

Нет в наличии

Артикул: NCB-HD706-W44 Категория:
  • Описание
  • Дополнительная информация
  • Отзывы (0)

Описание товара

Натуральное, экологически чистое тертое какао масло MyCryo произведено и выпущено в Бельгии из отборных какао бобов.

Количество областей применения продукта невероятно огромно. Это инновация, которая дозволяет заменить высококалорийные растительные масла и животные жиры. Его используют для приготовления разнообразных блюд. Какао масло MyCryo Barry Callebaut станет неоспоримым кулинарным и кондитерским инвентарем. Этот продукт позволит приготовить мясо, рыбу, овощи, сохранив натуральные ароматы, питательные вещества и микроэлементы. Блюда приобретут высокое качество и неповторимый, изысканный вкус. Он необходим в качестве важного ингредиента в кондитерских производствах. Его используют при темперировании (кристаллизации) шоколада, незаменим для увеличения текучести смеси для шоколадных фонтанов, является компонентом многих кондитерских изделий. Какао масло позволяет понизить калорийность изделия и уменьшить содержание холестерина. Благодаря порошковой форме, оно легко в дозировке и применении. Одним из выгодных качеств порошкового масла какао, является его экономичность. Всего несколько грамм порошка понадобится для добавления его в шоколад или другое блюдо. Также его можно примешивать в муссы и крема, подчеркнув тем самым их непревзойденный вкус.
Какао масло порошок хранится при комнатной температуре. Кроме того, продукт наделен рядом полезнейших качеств. Поднимает настроение и общий тонус организма. А благодаря присутствию в масле линолевой и линоленовой кислот, оно стимулирует иммунитет, обладает сдержанным противовоспалительным действием. Жирные кислоты поддерживают оптимальный уровень холестерина в организме.
Используя какао масло MyCryo в приготовлении своих лакомств, вы получаете отменный, натуральный вкус блюд, здоровую пищу, экономию времени. Позвольте себе наивысшее качество без ущерба для здоровья!

Сколько нужно какао масла MyCryo?

MyCryo MyCryo Сливочное масло Сливочное масло Оливковое масло Оливковое масло
min маx min маx min маx
Стейк 4 5 30 50 45 60
Рыба 5 6 40 60 60 80
Грибы 8 10 80 90 100 120
Картофель кубиками 9 10 70 90 60 80

 

Пищевая ценность из расчета на 1кг. стейка:

MyCryo Арахисовое масло Сливочное масло Оливковое масло
Энергия (Ккал/кг) 157 472 301 472
Жиры (г) 17,5 52,5 40 52,5
Насыщенные жиры (г/100г) 10.5 10.5 20 6.8
Холестирин (мг) 0 0 96 0

Пищевая ценность из расчета на 1кг. грибов:

MyCryo Арахисовое масло Сливочное масло Оливковое масло
Энергия (Ккал/кг) 315 989 639 989
Жиры (г) 35 110 85 110
Насыщенные жиры (г/100г) 21 22 42.4 143
Холестирин (мг) 0 0 204 0

 

Дополнительная информация

Вес 3 kg

Обзоры

Отзывов пока нет.


Be the first to review “Какао масло MyCryo 0,6 кг. Barry Callebaut”

Яндекс.Метрика