Миндальная пудра Borges. Характеристика продукта.

Миндальная пудра Borges. Характеристика продукта. Миндальная пудра Borges изготовлена из 100% миндаля. Отличается высоким качеством перерабатываемых орехов, а также единой калибровкой помола – 0.8 мм. Это означает,что вы не найдете отдельных кусочков миндаля. Миндальная мука экстра тонкого помола идеально подходит для изготовления макарун или макаронс. В этом можно убедиться, приготовив даже несколько штук. Вы увидите […]

Миндальная мука Borges

Миндальная пудра Borges. Характеристика продукта.

Миндальная мука Borges

Миндальная пудра Borges изготовлена из 100% миндаля. Отличается высоким качеством перерабатываемых орехов, а также единой калибровкой помола – 0.8 мм. Это означает,что вы не найдете отдельных кусочков миндаля. Миндальная мука экстра тонкого помола идеально подходит для изготовления макарун или макаронс. В этом можно убедиться, приготовив даже несколько штук. Вы увидите насколько гладкой текстурой будет обладать это кондитерское лакомство.
Миндальная пудра Borges не требует просеивания, что несомненно не может не радовать кондитеров и пекарей. Более того, продукт не требует дополнительной просушки.
Миндальная пудра экстра тонкого помола Боргес имеет слегка желтоватый оттенок, а на вкус едва сладковата.
Процент отходов: 0-2%. Этот вид миндальной муки абсолютно свободен от шелухи.