Кондитерские насадки для мешков: размеры и виды

Виды кондитерских насадок для мешков

Кондитерские насадки для мешков: размеры и виды

Кондитерские насадки помещаются в кондитерский мешок и используются для украшения тортов и печенья с глазурью. Насадки для мешков имеют множество различных форм и размеров, выбрать именно ту, которая нужна для Вас бывает очень трудно. Самые популярные стили и формы включают круглые насадки, насадки с отверстием в форме звезды, насадки лепестки и волнообразные насадки. Они, как правило, носят названия в соответствии с их стилем и размером в сочетании букв и цифр.

Чем меньше число наконечника, тем меньше размер отверстия. Для насадок с двумя буквами и цифрами, буква, обычно, относится к размеру, хотя в некоторых случаях это может также относиться и к стилю фигурного наконечника. Обычно, чем буква ближе к началу алфавита, тем меньше наконечник. Число после буквы число может также означать размер, или оно может значить количество точек в наконечнике фигурном.

К сожалению, часто бывает сложно понять, выбрать и купить нужные насадки для мешков. Мы предлагаем путеводитель фигурных наконечников, который поможет вам понять, какие насадки Вам нужны для достижения наилучших результатов:

Стиль или форма Популярные размеры Применение

Кондитерская насадка «Круглая»

Круглая кондитерская насадка

#2

#3

#4

#6

Точки

Бисер

Виноград

Заполнение

Надписи

Кружева

Вертикальные полоски

Кондитерская насадка «Открытая звезда»

Кондитерская насадка "Открытая звезда"

14

16

18

21

32

B4

B6

B8

Звезды

Складки

Веревки

Зигзаги

Границы

Геральдическая лилия

Кондитерская насадка «Закрытая звезда»

Кондитерская насадка "Закрытая звезда"

23-31

33

35

101

232

233

840-858

Опавшие цветы

Ракушки

Вихревые цветы

Розы

 

Кондитерская насадка «Французская звезда»

Кондитерская насадка "Французская звезда"

32

199

363

172

Границы

Ракушки

Опавшие цветы

Кондитерская насадка «Корзина»

Кондитерская насадка "Корзина"

45

46

47

48

Ленты

Плетенные корзины

Полосы

Плетенные решетки

Айсинг больших поверхностей тортов

Кондитерская насадка «Лепесток»

Кондитерская насадка "Лепесток"

104

126

127

180

264

Розы

Гвоздики

Анютины глазки

Ромашки

Ленты

Хризантемы

Гирлянды

Айсинг поверхности

Кондитерская насадка «Листик»

Кондитерская насадка "Листик"

 

65

68

70

87

112

Листья

Специальные кондитерские насадки

Специальные кондитерские насадки

*Отлично подходит для создания специальных форм, или для экспериментов с различными формами

Различные варианты

 

Волосы

Трава

Заполнение эклеров

Новогодние елки

Сердца

 

Если Вы не совсем уверенны в типе и размере насадки, рекомендуем приобрести набор наконечников фигурных, но если Вам нужны конкретные кондитерские насадки, покупка набора не целесообразна, т.к. в большинстве случаев 70% насадок вообще не используются.

Экспериментируя с различными размерами и формами наконечников, со временем Вы сможете придумать свои способы применения и создавать уникальные формы и дизайн Ваших вкусняшек. И помните, все приходит с опытом. Пробуйте!

Share this post

Comments (2)

  • Потап Reply

    Теперь самый классический кремовый декор — розы. Они делаются всего проще. Конец мешка складывается и надрезается так же, как и в первом случае, но вместо надрезов с двух сторон необходимо сделать их с четырёх сторон, повторно расправив и вновь свернув конец в другом направлении. Надрезы обязательно должны быть максимально одинакового размера.

    22.01.2016 at 06:04
  • Леонид Reply

    Чемодан с насадками содержат комплект насадок разного вида и разного размера. адаптор и стальные «подложки» на ножке для формирования цветов из мастики. Кондитерские насадки предназначены для отсадки различных кондитерских масс из кондитерского мешка, придают изделию красивый вид. С помощью насадок Вы сможете украсить декором торты и пирожные взбитыми сливками, различными кремами.

    С уважением.

    27.01.2016 at 01:54

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Яндекс.Метрика